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鸡蛋应该是大家餐桌上常见的食物之一，它是良好的蛋白质来源，还能补充卵磷脂、维生素A、叶黄素、胆碱等，几乎包含了人体所需的全部营养，素有“全营养食品”的美誉。而且价格便宜，做法多样，水煮蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋、蛋花汤……但在鸡蛋存放这件事儿上，很多人就已经错了。01鸡蛋放冰箱，该不该清洗？有时候买回来的鸡蛋多少都会带有点鸡屎，你是直接放在冰箱，还是爱干净地洗一洗再放冰箱？其实这些做法都不合适！鸡蛋壳上可能有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌，这些细菌在低温下仍可生长繁殖，若是直接放冰箱，会污染冰箱环境，有可能造成交叉污染，影响到其他食物的安全卫生。而若是将鸡蛋洗一洗，虽然干净了，却会加速其变质。鸡蛋壳表面其实有许许多多的小孔，而鸡蛋表面有一层肉眼看不到的“保护膜”，将这些小孔“封闭”住了。这层“保护膜”既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分蒸发，保持蛋液的鲜嫩。如果水洗鸡蛋，保护膜被洗掉，细菌和微生物便会轻而易举进入蛋内，加速鸡蛋变质。正确储存法：①买回的鸡蛋装入干净的包装袋中，再放入冰箱蛋架上保存。如果觉得鸡蛋表面太脏，可用干纸巾轻轻擦拭。
在连续举办六期"三减三健"主题夜市后，永州市中医医院创新推出"睡眠健康升级版"夜市活动。通过"3+1"健康服务模式（即减盐控油、穴位调理、药膳养身+睡眠管理），将中医药智慧与永州民俗深度融合，"可闻香、可尝味、可体验"的减重、睡眠健康服务场景。这一活动不仅吸引了众多市民的关注，也得到了媒体的广泛报道，成为当地健康生活的新风尚。在"睡眠健康升级版"夜市活动中，医院特别注重睡眠质量的提升，通过一系列精心设计的活动和体验，帮助市民改善睡眠问题。例如，新增的"芳香疗愈"成为活动亮点之一：这里设置了中医特色植物精油工坊，市民可以亲眼见证金盏菊、山苍子等芳香植物的工艺，了解这些植物精油是如何被精心制作出来的。此外，医院还推出了"五气疗法"体验区，通过沉香、檀香等古法香方配合中医呼吸导引术，让市民在轻松愉悦的氛围中体验到"闻香即养生"的中医智慧。中医药夜市现已形成"四维健康生态"：饮
5月24日，武汉大学中南医院创伤与显微骨科联合儿科、肝胆胰外科举办了一场别开生面的“给足成长，童心守护”全球爱足日公益活动。百余组亲子家庭齐聚，通过参与健康跑和义诊活动，关注儿童足部健康问题。活动当天清晨，武汉大学医学部操场洋溢着欢乐的氛围。创伤与显微骨科主任医师祝少博在活动致辞中，向家长们普及了儿童足踝健康的重要性，并发布了亲子健康跑的令牌。活动现场特别设置了多个趣味亲子游戏，让家长和孩子们在欢声笑语中学习足部健康知识。值得一提的是，主办方不仅邀请了在该院成功接受足部手术康复的患儿家庭，还面向社会招募了43组4—16岁有足踝健康需求的家庭共同参与。健康跑结束后，来自多个科室的专家团队为孩子们进行了专业义诊。创伤与显微骨科主任医师余黎、副主任医师邓宇、谢哲，儿科副主任医师邓幼平、熊英，减重代谢外科主任医师李震、吴天根博士，脊柱骨病骨肿瘤科副主任医师胡超等专家共同参与。通过骨龄监测、脊柱侧弯筛查、足部三维扫描检测等项目，专家细致评估儿童健康状况。检查结果显示，部分孩子存在足部发育和肥胖等问题，专家们现场为家长们提供了详细的诊疗建议。“以前总觉得孩子
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